Hier braucht es viele Hände: Wir befestigen die Ahorn-Blätter um das Fleisch mit einer selbstgeflochtenen Brennnessel-Schnur. Darauf folgt die Schicht Lehm, die das Fleisch vor dem Verbrennen schützt.
Wildnispädagogik-Ausbildung_Kochen-mit-Lehm-und-Glut